采取措施使未完全成熟的果实加快成熟。
英accelerate the ripening (of fruit);
制造黄油以前要用细菌作用使乳脂变酸以减少脂肪的损失从而改善制成品的味道。
英ripen;
采用化学或物理方法促使已采下的未成熟果实加速成熟。一般施于具有后熟作用的作物如香蕉、番茄等。也叫促熟。
利用各种物理、化学的方法促使植物的果实或动物的生殖腺加速成熟。常用的方法有注射药物、喂饲药物、调节温度与照光时间等。
催熟是利用人工加速作物让作物果实成熟的技术。一般当作物在自然条件下不能正常成熟或需要使之提早成熟或要求将已收获而未成熟的果实在短期内达到成熟标准时采用。
催 [ cuī ] 1. 使赶快行动。 如 催促。催办。催讨。 2. 使事物的产生、发展变化加快。 如 催化。催生。催眠。催奶。催肥。
熟 [ shú ] 1. 食物烧煮到可吃的程度。 如 饭熟了。 2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成。 如 成熟。瓜熟蒂落。 3. 程度深。 如 熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。 4. 做某种工作时间长了，精通而有经验。 如 熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。 5. 习惯，常见，知道清楚。 如 熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。 6. 经过加工炼制的。 如 熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
1、桃子,洋李和油桃本身可以释放足够的气体来成功催熟.
2、无论什么时令,都可以在市场上买到催熟的草莓.
3、香蕉会产生乙烯，一种能催熟香蕉的气体。把一串香蕉分开能减慢这种过程。
4、近年来，野果的鲜味和清香胜过大棚催熟的水果，山里的笋子带着泥土芳香。
5、把香蕉一只只分开能使更长不坏。香蕉会产生乙烯，能催熟香蕉的气体。把一串香蕉分开能减慢过程。
6、为何恢诡谲怪!神秘的过去被时间催熟,谜团的未来终将被岁月拨开。
7、刚才的灵石,对聂小哥只是不无小补,是催熟灵草之用。
8、有时候我真想穿越回去，告诉那个在陌生人群中茫然无助的中国女孩儿：振作点儿，一切都会好的。但有时又觉得不必。那些小磨难和小障碍，最后都被证明是命运指派给我的催熟剂，它们让我学会勇敢和承担。李娜
9、为了达到这个芒果的极致口味,耐心等它长到八九分熟的时候才细致采摘,严格筛选,吃到就能体会这树上自然熟的口感远非人工催熟可比。
10、想到云梦山脉这里可能有波折,胡幸便在路上寻了一朵剧毒蘑菇鬼伞,接连催熟三天,又找了些解毒的药材,也催熟到一千年的年份,路上配好药,收好备用。
答：催熟的拼音是：cuī shú
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答：催熟的意思是：利用各种物理、化学的方法，促使植物的果实或动物的生殖腺加速成熟。常用的方法有注射药物、喂饲药物、调节温度与照光时间等。
