食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、瓜型美观,皮薄肉厚,香甜味美,酥脆可口.
2、烧鸭是经烘烤后至成的外皮酥脆，肉质肥嫩的鸭餐。南京特有地靠江地理位置也意味着餐桌上大量的鱼类河鲜佳肴。
3、感受：香香甜甜，酥脆可口。
4、有的小孩患“乳光牙”病,牙质酥脆,嗑瓜子都能把牙体磨光;还有的患者骨头特别脆,一碰就骨折,像个“瓷娃娃”。
5、咬一口,酥脆爽口,甜中略带微酸;制干或酒枣,也别具风味。
6、贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点，它有着杏仁奶油的香味，像海绵一样酥脆。
7、百年来两家老店的两种月饼,分别以金黄酥脆和犹如雪花片片的口感风靡地方,他们坚持的是珍惜家族代代相传的味道。
8、煎熟后的锅贴多用平铲托起取出,五六个似分还连,底部酥脆金黄,周边及上部稍软,热气腾腾,香气扑鼻。
9、饱满的花生馅料让人满口香甜,层层叠叠的外皮酥脆可口。
10、艾窝窝,质地粘软,口味香甜;驴打滚,豆香馅甜,入口绵软;馓子麻花,质地酥脆,香甜可口。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
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答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
