现炒的菜肴。
现炒的菜肴。
引茅盾 《锻炼》八：“赵朴斋 留着 王谢 两位便饭而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕两碟冷荤，两道热炒。”
《热炒》是2010年广东教育出版社出版的图书作者是江献珠。
热 [ rè ] 1. 温度高，感觉温度高，与“冷”相对。 如 热水。热带。灼热。热度。水深火热（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。 2. 身体发烧。 如 热症。 3. 使温度升高。 如 热敷。 4. 情意深。 如 热心。热情。热忱。热切。热血。热爱。 5. 旺、盛。 如 热闹。热潮。热火朝天。 6. 形容非常羡慕或急切想得到。 如 热中。 7. 受很多人普遍欢迎、关注的。 如 热销。热门儿。 8. 物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能。 如 热能。热力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。 9. 放射性强。 如 热核武器。
炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
1、凉皮一般凉拌着吃，也可以炒着吃。热炒时可以加入肉丝、火腿肠、青菜等。
2、烧热炒锅，入半勺沙拉油加热。
3、回流文物在中国当代的热炒热卖,多少反映出艺术市场的无序化与国民审美能力的缺失,也正是东方主义在21世纪新的表现方式。
4、在皇帝寝宫内写,热炒热卖?要知道,寝宫里面不光有一干妃子、宫人,还有身为杨素政敌的柳述、元岩。
5、那些热炒“史上最牛驾照”的人,实在是饭吃饱了撑得慌。
6、据专业评委介绍,参赛的每个菜品,为保持其独特的风味,必须按时间顺序“热炒热卖”。
7、在平江的辣条生产企业中,老板们一次又一次地纠正着记者的说法——他们更愿意用“面筋熟食”这个词来称呼网络上被疯狂热炒热卖的“辣条”。
8、记者近日调查发现,眼下甬城一些写字楼正潜伏着近百家这样的“准期货公司”,五花八门地热炒南瓜、土豆、普洱茶等,以致这些商品价格起伏不定。
9、禤国维研制的脱发专科系列制剂,成本几元钱,在网上被人热炒热卖,售价高达50多元,还是有很多人抢着要买。
10、她们父女俩先参观了自家捐建的庙堂和大佛,所到之处,荣天成都不厌其烦地给荣融详细解说,甚至热炒热卖这几天他刚从静悟那儿听来的佛学理论。
答：热炒的拼音是：rè chăo
点击 图标播放热炒的发音。
答：热炒的意思是：现炒的菜肴。
