猪的肝脏。《后汉书·周黄徐姜等传序》：“﹝闵仲叔﹞客居安邑。老病家贫不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与安邑令闻，勑吏常给焉。仲叔怪而问之，知，乃叹曰：‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪？’遂去，客沛。以寿终。”后即用以表示牵累主人的典实。
借指暗红色。
猪的肝脏。 《后汉书·周黄徐姜等传序》：“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑。老病家贫不能得肉，日猪肝" class=primary href=/search/mid_4/ci-167fa8e0a>买猪肝一片屠者或不肯与， 安邑 令闻，勑吏常给焉。
引仲叔 怪而问之，知，乃叹曰：‘ 閔仲叔 岂以口腹累 安邑 邪？’遂去，客 沛。以寿终。”
后即用以表示牵累主人的典实。 唐•独孤及 《酬常郿县见赠》诗：“谓乘鳧舃朝天子却媿猪肝累主人。”
宋•陆游 《蔬食》诗：“何由取熊掌幸免买猪肝。”
清•孙旸 《甲寅四月宋蓼天少宰以边才特疏荐余诗以谢之》：“未能马革酬明主肯为猪肝累故人？”
借指暗红色。
引元•吴莱 《天台山花蕊石笔架歌》：“古砚南披黯淡滩摩挲鴝眼映猪肝。”
猪的肝脏。
引《后汉书·卷五三·周燮传·序》：「老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片。」
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官含有丰富的营养物质是最理想的补血佳品之一具有补肝明目、养血、营养保健等作用可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
猪 [ zhū ] 1. 哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料。 如 猪倌。猪场。猪圈（juàn ）。猪肉。生猪。野猪。种（zhóng ）猪。 2. 古同“潴”，水积存之处。
肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 如 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 如 肝火。肝气。
1、, 这张简直就像一块有病的猪肝.“”。
2、, 郭振山低头在角落里靠泥墙蹲着，满腮胡子的脸，红得像猪肝一般。柳青。
3、, 三九补一冬，来年无病痛，多补钙铁可御寒，含钙的食物包括牛奶、豆制品、海带、贝类、虾等；含铁的食物包括蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
4、, 冬天渐寒冷，饮食作调整：生鲜冷硬都不要，健康提示要记牢；羊肉海参胡萝卜，养元御寒蛋白多；蔬菜豆类猪肝汤，温热补益更健康。愿你冬季身体棒棒！
5、, 杉杉真想大吼一声———俺可以随时奉献俺养了二十多年的鲜血，拜托别再让俺再吃猪肝了啊......让俺点菜吧......顾漫
6、, 里脊熘子肉、东坡肉、排骨汤、花肠汤、猪肝汤、爆炒大肠,最少不了的是火候恰到好处的猪血豆腐,吃起来嫩滑爽鲜,最后上桌的是有助于消化的酸菜汤。
7、, 可多食富有营养的食物,如母鸡,猪肉,猪肝,蛋类以及桂圆,莲子汤等。
8、, 肝阴虚而见目赤障翳者,可与谷精草、石决明、猪肝配用。
9、, 3、用百草霜一两、香墨半两,研细,每次取三钱放在一片猪肝里,纸裹煨熟,细细嚼食,湿酒咽下。
10、, 猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
答：猪肝的拼音是：zhū gān
点击 图标播放猪肝的发音。
答：猪肝的意思是：猪的肝脏。
