不灌溉而进行的耕作。
英dry farming;
旱作是一个汉语词汇，读音是hàn zuò，意思是不灌溉而进行的耕作。
旱 [ hàn ] 1. 长时间不下雨，缺雨，缺水，与“涝”相对。 如 旱季。旱灾。干旱。防旱。 2. 非水田的、无水的、陆地上的，与水无关的。 如 旱井。旱田。旱獭。
作 [ zuò ] 1. 起，兴起，现在起。 如 振作。枪声大作。 2. 从事，做工。 如 工作。作息。作业。 3. 举行，进行。 如 作别（分别）。作乱。作案。作战。作报告。 4. 干出，做出，表现出，制造出。 如 作恶（è）。作弊。作梗。作祟。作态。作色。作为。作难。作奸犯科（为非作歹，触犯法令）。 5. 当成，充当。 如 作罢。作保。作伐（做媒人）。作壁上观（人家交战，自己站在营垒上看，喻坐观别人成败）。 6. 创造。 如 创作。写作。作曲。作者。 7. 文艺方面的成品。 如 作品。不朽之作。 8. 同“做”。 9. 旧时手工业制造加工的场所。 如 作坊。 10. 从事某种活动。 如 作揖。作弄。作死。
1、在汛期，氮素流失强度高的农田除露地蔬菜、果木、旱作大田作物、菜稻轮作4种类型之外，还有设施蔬菜农田，流失强度最弱的为水旱轮作大田作物。
2、那里的农民只能种植几种耐旱作物，因此，一旦发生粮食危机，他们就要被迫以非常高的价格购买粮食。
3、地膜覆盖具有增温和保墒的作用，是旱作农业的一项重要技术。
4、这是没有良好的生产耐旱作物，如果它没有味道的方式，他们正在寻找。
5、在非汛期，氮素流失强度高的农田为露地蔬菜、果木、旱作大田作物、菜稻轮作农田4种类型，流失强度中等的为设施蔬菜和水旱轮作大田作物。
6、同样重要的是引进盐和耐旱作物以及恢复沿海森林。
7、预计气候变化将改变水文体系和淡水资源来源的模式，这将对旱作和灌溉农业都有影响。
8、正在研究的耐盐作物能够生长在被海平面上升或者灌溉盐碱化的土地上，而耐旱作物的用途就更为广泛。
9、结合毕节地区实际，从旱地耕作模式和耕作技术等方面对旱作农业优质高效耕作技术进行了探索和研究。
10、此外,冬季偏暖和春暖干旱还有利于北方长势偏弱麦区麦蚜虫以及旱作麦田麦蜘蛛的发生发展。
答：旱作的拼音是：hàn zuò
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答：旱作的意思是：不灌溉而进行的耕作。
