用火烘干茶叶、烟叶等。
英cure;
用火烘干。
引五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪轻明百幅叠春冰。”
宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服时其寒暖之节，夜亦如之。”
《三国演义》第二八回：“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李一边餵养马匹。”
用火烘干。
引《三国演义·第二八回》：「一边烘焙行李一边喂养马匹。」
烘焙，又称为烘烤、焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙，汉语词汇。
拼音：hōng bèi
释义：用火烘干。
烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 如 烘箱。烘手。烘干（gān）。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托，渲染。 如 烘衬。烘托。烘染。烘云托月（喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物）。
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
1、IREKS是国际领先的改良剂和混合粉生产商和服务提供商，为烘焙和酿造行业提供产品和服务。
2、并以苯并恶嗪预聚体为胶液、无碱玻璃布为基材，经浸胶、烘焙、压制制得一种玻璃布层压板。
3、将面糊分到备好的麦芬模子,烘焙大约30分钟.
4、你有注意到他背包里藏了一罐烘焙干制的花生吗?
5、供工矿企业、化验室、科研单位等作干燥、烘焙熔蜡、灭菌作用,高温老化测试.
6、前者在烘焙多个物体时较好，而后者在烘焙单个的复合组件的几何体较好。
7、但要一杯好咖啡，除了精咖啡杯心的烘焙和精巧的操作技巧以外，咖啡杯也充当着极其重要的角色。
8、列位大人,刚才各位所饮的茶水名叫石乳珍膏露,是取材于东海边陡峭山峰之上的珍稀茶叶,经烘焙、研磨再佐以蜂蜜、砂糖、青杏、紫苏等配料,最后加入乳酪调合而成。
9、案板、刀具、调料品、打浆机、烘烤箱、冰箱……安徽真心食品有限公司的烘焙饮料试验中心,给人第一感觉和普通家庭的厨房没多大差别。
10、不大的烘焙店,为了满足手工制作的工作量,竟然有1位裱花师和4位面点师。
答：烘焙的拼音是：hōng bèi
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答：烘焙的意思是：用火烘干。
