一种呈块状的茎通常是在地下形成的。
英stem tuber;
植物地下茎的一种外形与根近似含淀粉及养料甚多。可供繁殖。如马铃薯供食用的部分即是。
地下茎呈块状者，如马铃薯、菊芋等。可分割成数块供繁殖新个体使用。
块茎(tuber)是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态呈块状，故名。既然是茎，因此就具有植物茎的主要特征比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。 地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 为节间短缩的横生茎外形不一，常肉质膨大呈不规则的块状贮藏一定的营养物质 借以度过不利之气候条件。根系自块茎底部发生节向下凹陷如眼窝芽生其中但并不明显鳞叶退化或早落，如半夏、天麻、马铃薯等。
块 [ kuài ] 1. 成疙瘩或成团的东西。 如 土块儿。 2. 量词，用于块状或某些片状的东西。 如 一块地。两块糖。 3. 量词，用于银币或纸币，相当于“元”。 如 一块钱。
茎 [ jīng ] 1. 植物体上生枝长叶开花的部分，有输送植物体内养料的作用，是植物的中轴。 2. 量词，指长条形的东西。 如 几茎小草。数茎白发。
1、马铃薯现蕾期和块茎膨大期，叶柄硝酸盐浓度与产量之间有很好的相关性。
2、它影响块茎形成、叶子衰老和休眠.
3、芽长成新株,新株生出新的块茎.
4、根部的块茎可以像小土豆一样煮着吃。
5、欧洲的一种莎草,具有小的、可食用的坚果状块茎.
6、从块茎植物、兰科植物和蔬菜植物等一年生植物中选出一种.
7、取载玻片，在中央部位滴加蒸馏水一滴，用单面刀片切开马铃薯块茎外皮、刮取浆液少许，溶在蒸馏水中，盖上盖玻片，置于显微镜下观察。
8、高峰期前，用促进茎、叶生长和延长有效光合作用时间的方法，能在生长后期提高块茎的产量和秋水仙碱的含量。
9、在常规种植条件下，对蕾期马铃薯进行摘心处理，研究其对块茎发育过程中激素含量的影响，从而明确摘心处理对促进块茎发育的生理机制。
10、大多数食用根茎、块茎作物无力挑战谷物的主食地位,但是马铃薯是其中的例外。
答：块茎的拼音是：kuài jīng
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答：块茎的意思是：地下茎呈块状者，如马铃薯、菊芋等。可分割成数块，供繁殖新个体使用。
