1、将海参、干贝、口蘑、冬菇、肥瘦肉、南荠、火腿等切成小丁，连同虾仁一起放进开水锅中汞后，加各种佐料后腌渍。

2、也许我可以推荐清炖冬菇和清汤.

3、做法：1。冬菇用1杯水浸软，沥乾，保留浸冬菇的水份。

4、主料为鲈鱼或其他淡水鱼,配料为火腿、冬菇、肥猪肉,笼蒸而成.

5、芋头去皮切粒，冬菇浸透切粒，虾米浸软。

6、甜馅心是用熟火腿加白糖、蜂蜜、冬菇末等拌成甜馅。

7、香菇又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000年以上的食用历史。

8、精明的小吕告诉记者,一般的菇农大都生产春菇、秋菇和冬菇,由于时间较为集中,生产的香菇的数量大增,受市场的影响,销路相对能差一点。

9、这时已经是中午了,刚想去要个小灶,尚膳监首领太监曲松竟带着人亲自给送来了,打开食盒一瞧,有什锦虾球,宣威火腿,蜜饯烧蹄膀,煎酿鲜冬菇。

10、一般来说穿便衣的警察比穿制服的警察要高级,当便衣要转回穿制服时,以前的香港警察还要戴上好像冬菇一样的警帽,所以大家把降职说成“炖冬菇”。