xián cài

拼音
xián cài
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
词性
名词
繁体
鹹菜

咸菜的意思

词语解释

咸菜xián cài

  1. 用盐腌制的某些菜蔬有的地区也指某些酱菜。

    pickles; salted vegetable;

引证解释

  1. 用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

    《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
    萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”

国语辞典

咸菜xián cài

  1. 用盐渍或酱渍的蔬果。

网络解释

咸菜

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

咸菜的字义分解

  • 咸 [ xián ] 1. 〈书〉全,都。 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

咸菜造句

1、腌酱瓜,这是一款小咸菜,清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合,再搭配一碗大米粥,即清淡可口,又非常的好吃。

2、这是一次奇妙的餐酒搭配历险记,食物的主角分别是咸鱼、皮蛋、酸豆角、咸菜、泡菜、臭豆腐!

3、对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。

4、喝不惯者,称之为泔水,捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了,特别再配上焦圈,咸菜,那简直就是人间美味,皇帝般的享受。

5、舍不得扔香菜根芹菜叶,腌成小咸菜

6、三个罐子,我把咸菜都倒出来,胡集他爹大叫,胡家的咸菜好吃,而且他们是顿顿的离不开。

7、每天只给他送一次饭,就是装在狗食盆里的硬馒头和咸菜

8、找了家小吃店,要了碗豆汁,就着焦圈、咸菜丝,一顿充满老北京风味的早点吃得他浑身舒服得汗毛眼都张开了。

9、戴春榜心里一阵奇怪,好好的瓦罐上,干嘛贴黄符啊?戴春榜轻轻抱起其中一口瓦罐,心道:嘿!这瓦罐不重啊,里边难不成没腌咸菜,那在这里摆着岂不是浪费了。

10、陈明媚很快准备好了早饭,小米粥加荤素两色小笼包,配了点小咸菜,也真难为了陈明媚能想到这么多。

咸菜的相关词语

【咸菜】的常见问题

  1. 咸菜的拼音是什么?咸菜怎么读?

    答:咸菜的拼音是:xián cài
    点击 图标播放咸菜的发音。

  2. 咸菜是什么意思?

    答:咸菜的意思是:用盐渍或酱渍的蔬果。