hēi dòu

拼音
hēi dòu
注音
ㄏㄟ ㄉㄡˋ
词性
名词

黑豆的意思

词语解释

黑豆hēi dòu

  1. 表皮呈黑色的一种大豆。

    black soyabean;

引证解释

  1. 子实表皮黑色的大豆。多做饲料用。

    明•李时珍 《本草纲目·穀三·大豆》﹝发明﹞引 汪颖 曰:“陶华 以黑豆入盐煮常时食之,云能补肾。”
    清•阮葵生 《茶馀客话》卷三:“岁漕五等曰正兑,米入京仓……曰黑豆入京仓,待八旗官军及宾客馆牧马之用。”
    杨朔 《乱人坑》:“他们吃的是高粱面、棒子面、黑豆面、云豆面。”

国语辞典

黑豆hēi dòu

  1. 植物名。豆科一年生草本。直立或蔓生状三出复叶、小叶卵圆形,托叶线形。荚果有短柄扁平线状长椭圆形。可制成酱油,中医入药具解毒利尿作用。

网络解释

黑豆 (豆科植物大豆)

黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%易于消化对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%主要含不饱和脂肪酸吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

黑豆的字义分解

  • 黑 [ hēi ] 1. 像墨和煤那样的颜色,与“白”相对。 黑白。 2. 暗,光线不足。 黑暗。黑夜。 3. 隐蔽的,非法的。 黑枪。黑市。黑社会。 4. 恶毒。 黑心。 5. 姓。

  • 豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。 豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。 俎豆。 4. 姓。

黑豆造句

1、最适合陪您过冬的美食:鲈鱼补蛋白,健脾补肾止咳嗽;狗肉吃了阳气旺;黑木耳黑豆来联手,补血润肠功劳大;还有香菇很重要,降血脂数它最拿手。

2、谷雨养生道,贴心分享你,芽菜补阳气,豆芽常吃妙,辛辣耗阴津,再馋节制好,呵护肾气先,黑米黑豆枣,菊花枸杞茶,清脑明目方。关怀送上,愿你安康!

3、另外,黑豆、核桃、枸杞、桑葚等合理配用,也能成为治疗或防止睛乾涩疲劳的食疗方。

4、采用气流膨化处理黑豆和大豆,用于酱的生产中.

5、黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。

6、小黑豆质疑道:“我和你当了这么多年队友,这么从来没有发现?”。

7、豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸熟、发酵制成的食品,既可食用,又可以入药。

8、黑豆又名乌豆、冬豆子,可治疗风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,治疗关节酸痛有效。

9、在上党地区长治,人们最喜欢吃的一种主食其实是用白面、黑豆面(或黄豆面)和小粉面按照一定比例混合而成,也称为“三合面”或“杂和面”。

10、重庆人都知道重庆永川的豆豉味道最好,豆豉跟东北的酸菜一样,既可以做米饭搭档,也可以做菜当调料,特别是做盐煎肉,要是没了黑豆豉根本不成菜。

黑豆的相关词语

【黑豆】的常见问题

  1. 黑豆的拼音是什么?黑豆怎么读?

    答:黑豆的拼音是:hēi dòu
    点击 图标播放黑豆的发音。

  2. 黑豆是什么意思?

    答:黑豆的意思是:植物名。豆科,一年生草本。直立或蔓生状,三出复叶、小叶卵圆形,托叶线形。荚果有短柄,扁平线状长椭圆形。可制成酱油,中医入药,具解毒利尿作用。