又名“咖啡碱”
英caffeine; theine;
一种存在于茶叶、可可及咖啡中的植物碱。为英语caffeine的音译。结晶体呈柱状白色有光泽且有苦味。具兴奋和利尿功能。
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物是一种中枢神经兴奋剂能够暂时的驱走睡意并恢复精力临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。
在北美90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
2017年10月27日世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，咖啡因在3类致癌物清单中。
咖 [ kā ] 1. 〔～啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔～喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。
啡 [ fēi ] 1. 〔咖（kā）～〕见“咖”。 2. 〔吗（mǎ）～〕见“吗”
因 [ yīn ] 1. 原故，原由，事物发生前已具备的条件。 如 原因。因素。因果。病因。 2. 理由。 如 因为（wèi）。因而。 3. 依，顺着，沿袭。 如 因此。因之。因循（ａ．沿袭；ｂ．迟延拖拉）。因噎废食。陈陈相因。
1、新泽西一中学校长为学生摄取过量咖啡因的后果奔走相告。
2、尼古丁是刺激剂，它有和咖啡因相似的作用。
3、对了，而这杯有烟屁股的za ojv.com，是无咖啡因的吗？
4、当晚,专班民警在汉阳区鹦鹉小道70号孙泽斌住房内,再次收缴仿64手枪1支、子弹5发、咖啡因110公斤及蒸馏釜等制毒设备。
5、一些牙医发现苏打中还有咖啡因，磷酸和高果糖玉米糖浆，碳酸水，试用色素和天然添加剂。
6、寂寞的风，寂寞的雨，寂寞地数着每颗晨星。而寂寞的夜，寂寞地泡在咖啡因里面。九把刀
7、本专栏文章将集中在编程的消极面，其中文档编制是可选的，而咖啡因却无从选择。
8、在另一个完全不同的研究领域，部分研究显示咖啡因可以阻止帕金森症和II型糖尿病。
9、茶叶和固体速溶茶。咖啡因含量测定。高压液相色谱法。
10、小杯的,大杯的;淡味的,浓香的;含咖啡因的,不含咖啡因的;低热量的,无热量的等等.
答：咖啡因的拼音是：kā fēi yīn
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答：咖啡因的意思是：一种存在于茶叶、可可及咖啡中的植物碱。为英语caffeine的音译。结晶体呈柱状，白色有光泽，且有苦味。具兴奋和利尿功能。
